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HM600 Horizontal Mixer 270 kg Capacity Dough Mixer with Water-Cooled Jacket and Dual-Speed SEW Motor

Información detallada

Descripción del Producto

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Velocidad del mezclador:

78/39 RPM (doble velocidad)

Motor principal:

18/9 kW (doble velocidad, SEW)

Motor de unidad hidráulica:

1,5 kilovatios

Método de enfriamiento:

Chaqueta refrigerada por agua, 43 L

Carga de enfriamiento:

12,8 KILOVATIOS

Inversión del tazón:

Hidráulico

Apertura del deflector:

Neumático

Peso de la máquina:

3150 kilogramos

Dimensiones generales:

2188 x 1685 x 2186 milímetros

Solicitud:

Amasado industrial de masa de panadería

Nombre del producto:

Mezclador horizontal HM600

Capacidad máxima de masa:

270 kg (masa blanda)

Resaltar:

Bakery dough mixer for bread bun

Horizontal dough mixer 270kg

Dough mixer for steamed bun lines

Descripción del Producto

1) Product Overview The HM600 bakery dough mixer fits straight into industrial dough lines for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta, steamed buns, frozen dough, pizza base, pastries and other bakery products. Each cycle handles up to 270 kg of soft dough at 78/39 RPM, the water-cooled bowl jacket holds dough at approximately 28°C so downstream dividing stays predictable, and hydraulic bowl reversal with a pneumatic baffle speeds up every changeover

Etiquetas:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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