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HM600 Automatic Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Hydraulic Bowl Reversal, and Water-Cooled Jacket

Información detallada

Descripción del Producto

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Solicitud:

Amasado industrial de masa de panadería

Nombre del producto:

Mezclador horizontal HM600

Capacidad máxima de masa:

270 kg (masa blanda)

Velocidad del mezclador:

78/39 RPM (doble velocidad)

Motor principal:

18/9 kW (doble velocidad, SEW)

Motor de unidad hidráulica:

1,5 kilovatios

Método de enfriamiento:

Chaqueta refrigerada por agua, 43 L

Carga de enfriamiento:

12,8 KILOVATIOS

Inversión del tazón:

Hidráulico

Apertura del deflector:

Neumático

Peso de la máquina:

3150 kilogramos

Dimensiones generales:

2188 x 1685 x 2186 milímetros

Resaltar:

Automatic horizontal dough mixer with hydraulic bowl

Pneumatic baffle dough mixer 270kg

HM600 automatic dough mixer with warranty

Descripción del Producto

1) Product Overview The HM600 automatic horizontal mixer removes the heavy manual work from dough production. A 1.5 kW hydraulic unit reverses the mixing bowl smoothly and automatically, and the baffle opens pneumatically. Kneading stays fully industrial: 270 kg of soft dough at 78/39 RPM, cooled by a 43 L water jacket with a 12.8 kW cooling load to approximately 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta, steamed buns,

Etiquetas:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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