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HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bread Production

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Método de enfriamiento:

Chaqueta refrigerada por agua, 43 L

Carga de enfriamiento:

12,8 KILOVATIOS

Inversión del tazón:

Hidráulico

Apertura del deflector:

Neumático

Peso de la máquina:

3150 kilogramos

Dimensiones generales:

2188 x 1685 x 2186 milímetros

Solicitud:

Amasado industrial de masa de panadería

Nombre del producto:

Mezclador horizontal HM600

Capacidad máxima de masa:

270 kg (masa blanda)

Velocidad del mezclador:

78/39 RPM (doble velocidad)

Motor principal:

18/9 kW (doble velocidad, SEW)

Motor de unidad hidráulica:

1,5 kilovatios

Resaltar:

270 kg capacity Horizontal Mixer

Water-cooled jacket Dough Mixer

Dual-speed agitator Bakery Mixer

Descripción del Producto

1) Product Overview The HM600 horizontal mixer produces excellent, rich-in-volume dough in the shortest mixing time for industrial bread production. One cycle handles up to 270 kg of soft dough at two agitator speeds, 78 RPM and 39 RPM, while the water-cooled jacket holds the dough at approximately 28°C. Hydraulic bowl reversal and a pneumatic baffle keep the line moving, batch after batch. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,

Etiquetas:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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