Corte servoaccionado 4P, 6,65 kW, bomba de aceite dosificadora de precisión
Rango de peso de las porciones:
20-560 g (2 a 8 salidas)
Capacidad:
600-12.000 unidades/hora dependiendo de la cantidad de salida
Sistema de servicio:
Servomotor japonés, PLC e inversor.
de masa redondeada:
4,5 kW, motor trifásico importado, inversor japonés, 1.500 kg
Solicitud:
Panes para hamburguesas, panecillos para perritos calientes, panecillos y pan redondo tierno
Fermentador intermedio:
3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC alemán, cadena importada
Máquina de moldear:
Uno entre dos, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC alemán
Guía lineal y rodamiento:
Guía lineal japonesa, rodamiento de precisión suizo.
Voltaje:
380 V, trifásico
Equipo opcional:
Cámara de fermentación prefermentable (16 carros), cámara de fermentación de 8 entradas y 8 salidas,
Resaltar:
Automatic hamburger bun production line
,
Servo divider rounding proofing line
,
Bun plant bread production line
Descripción del Producto
Product Overview This automatic bread production line is matched to hamburger bun production: soft, sticky bun dough is divided by the 4P servo divider in 2 to 8 outlet modes, rounded into tight balls by the rotary rounder, rested in the intermediate proofer, and delivered by the one-out-two forming machine at up to 12,000 pieces per hour. Every stage is tuned for high-hydration bun recipes where handling by hand would deform the dough. The 4P servo divider is built on a