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Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Información detallada

Descripción del Producto

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Solicitud:

Pan rico en hidratación: tostadas, baguette, ciabatta, pan de hamburguesa

Configuración de línea:

Servodivisor 4P + boleadora de masa + cámara de fermentación intermedia + máquina formadora (uno ent

Duración total de la línea:

23.000 milímetros

Método de división:

Corte servoaccionado 4P, 6,65 kW, bomba de aceite dosificadora de precisión

Rango de peso de las porciones:

20-560 g (2 a 8 salidas)

Capacidad:

600-12.000 unidades/hora dependiendo de la cantidad de salida

Sistema de servicio:

Servomotor japonés, PLC e inversor.

de masa redondeada:

4,5 kW, motor trifásico importado, inversor japonés, 1.500 kg

Fermentador intermedio:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC alemán, cadena importada

Máquina de moldear:

Uno entre dos, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC alemán

Guía lineal y rodamiento:

Guía lineal japonesa, rodamiento de precisión suizo.

Voltaje:

380 V, trifásico

Equipo opcional:

Cámara de fermentación prefermentable (16 carros), cámara de fermentación de 8 entradas y 8 salidas,

Descripción del Producto

Product Overview This automatic high-hydration bread production line integrates four core machines — a 4P servo dough divider, a dough rounder, an intermediate proofer and a one-out-two forming machine — into one continuous 23,000 mm workflow. It is engineered specifically for soft, sticky, high-hydration dough: servo-driven cutting keeps portion weight consistent, gentle rotary rounding protects the dough structure, and temperature-and-humidity-controlled proofing delivers

Etiquetas:

Máquina del laminador de la pasta

Cadena de producción de los pasteles

Cadena de producción del cruasán

Cadena de producción de la pita

Cadena de producción de la pizza

Cadena de producción de la tortilla

máquina de fabricación de paratha

Cadena de producción del Baguette

tostada del 新增 que hace la máquina

línea de producción de pan

cadena de producción de la torta

Sistema de la aireación de la torta

Cadena de producción del buñuelo

Mezcladores de masa

Encrustar la máquina

Máquina del laminador de la pasta

Cadena de producción de los pasteles

Cadena de producción del cruasán

Cadena de producción de la pita

Cadena de producción de la pizza

Cadena de producción de la tortilla

máquina de fabricación de paratha

Cadena de producción del Baguette

tostada del 新增 que hace la máquina

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cadena de producción de la torta

Sistema de la aireación de la torta

Cadena de producción del buñuelo

Mezcladores de masa

Encrustar la máquina

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