Línea de producción de pastelería totalmente automática con sistema de control PLC Siemens y fuente de alimentación de 220V/380V para la fabricación automatizada de pastelería

Descripción del Producto:

La Línea de Producción de Pastelería es una solución de vanguardia diseñada para satisfacer las crecientes demandas de las operaciones modernas de panadería, especializada en la producción eficiente y de alta calidad de productos de pastelería laminada. Esta avanzada línea de tecnología de producción de pastelería integra múltiples etapas críticas de la fabricación de pastelería en un proceso automatizado y sin interrupciones, garantizando consistencia, velocidad y una calidad superior del producto.

En el núcleo de esta Línea de Producción de Pastelería se encuentran sus completas etapas de producción, que incluyen la mezcla, el formado, el horneado y el enfriamiento. El proceso comienza con la mezcla precisa de los ingredientes, donde el sistema asegura la combinación perfecta de los componentes de la masa para lograr la textura y el sabor ideales, esenciales para las pastelerías laminadas. Esta etapa inicial es crucial, ya que sienta las bases para la elasticidad y el laminado de la masa, que son característicos de los productos de pastelería laminada.

Después de la mezcla, la masa se somete al formado, donde se moldea expertamente en las formas y tamaños deseados. Esta etapa es facilitada por maquinaria avanzada que mantiene la uniformidad y la precisión, fundamentales para las pastelerías laminadas que requieren un laminado y un grosor consistentes. El proceso de formado también prepara la masa para la siguiente etapa: el horneado, donde se desarrollan la textura y la hojaldración de la pastelería.

La etapa de horneado se controla meticulosamente para asegurar una distribución y un tiempo óptimos del calor, que son vitales para lograr la subida perfecta y el acabado dorado característicos de las pastelerías laminadas. El proceso de horneado está totalmente integrado en la línea, lo que permite una producción continua sin comprometer la calidad del producto. Después del horneado, las pastelerías se trasladan a la etapa de enfriamiento, donde se enfrían cuidadosamente para preservar la frescura y la textura antes del envasado o la manipulación posterior.

Con unas dimensiones de 6560*1575*1620 mm, la Línea de Producción de Pastelería es compacta pero robusta, diseñada para encajar a la perfección en diversos entornos de producción sin sacrificar el rendimiento. Su huella está optimizada para maximizar la utilización del espacio, al tiempo que acomoda todas las etapas de producción dentro de una única unidad cohesiva.

Una de las características más destacadas de esta línea de extrusión y horneado de masa de pastelería es su sofisticado sistema de control, impulsado por la tecnología Siemens PLC. Este sistema de control proporciona una automatización precisa y una supervisión en tiempo real de todo el proceso de producción, garantizando una calidad constante del producto, reduciendo los errores humanos y mejorando la eficiencia operativa. El PLC de Siemens permite a los operadores ajustar fácilmente los parámetros, supervisar las métricas de rendimiento y responder rápidamente a cualquier problema de producción, lo que hace que la Línea de Producción de Pastelería no solo sea eficiente sino también fácil de usar.

Como una avanzada línea de tecnología de producción de pastelería, este equipo sobresale en la optimización de la línea de procesamiento y envasado de pastelería, lo que permite a las empresas de panadería aumentar sus capacidades de producción manteniendo altos estándares de higiene e integridad del producto. La integración de las etapas de extrusión, horneado y enfriamiento en una sola línea continua reduce la manipulación manual, minimiza los riesgos de contaminación y acelera los ciclos de producción.

En resumen, la Línea de Producción de Pastelería es una inversión ideal para las panaderías y los fabricantes de alimentos que buscan producir productos de pastelería laminada de forma eficiente y consistente. Sus completas etapas de producción (mezcla, formado, horneado y enfriamiento), combinadas con un diseño compacto y un sofisticado sistema de control Siemens PLC, la convierten en una opción líder en la industria. Tanto si busca actualizar su línea de extrusión y horneado de masa de pastelería existente como si desea implementar una nueva línea de tecnología de producción de pastelería avanzada, esta línea de procesamiento y envasado de pastelería ofrece una fiabilidad, precisión y productividad inigualables.

Características:

• Nombre del producto: Línea de producción de pastelería
• Nivel de automatización: Totalmente automático - Sistema de producción de pastelería totalmente automatizado
• Condición: Nuevo
• Aplicación: Adecuado para cruasanes, pan danés y otras pastelerías
• Dimensión: 6560*1575*1620mm
• Sistema de control: Siemens PLC para un funcionamiento preciso y fiable
• Tipo: Línea de montaje de producción de pastelería continua
• Tecnología: Incorpora una línea de tecnología de producción de pastelería avanzada para una alta eficiencia

Parámetros técnicos:

Aplicaciones:

La Línea de Producción de Pastelería, originaria de China, es un avanzado Sistema de Fabricación de Pastelería Industrial diseñado para satisfacer las demandas de la producción de pastelería a gran escala. Con su completa combinación de etapas de mezcla, formado, horneado y enfriamiento, este sistema garantiza un proceso de producción eficiente y optimizado. Sus dimensiones de 6560*1575*1620 mm la convierten en una solución compacta pero potente, adecuada para diversos entornos industriales.

Esta Línea de Tecnología de Producción de Pastelería Avanzada es ideal para panaderías comerciales, fábricas de pastelería a gran escala y empresas de fabricación de alimentos que requieren una producción constante de alta calidad. La integración del sistema de control Siemens PLC permite una automatización y un control precisos sobre cada etapa de producción, lo que mejora la productividad y minimiza los errores humanos. Esto la hace especialmente adecuada para las empresas que buscan aumentar su producción de pastelería con resultados fiables y repetibles.

El Equipo de Producción de Pastelería Comercial se aplica ampliamente en ocasiones como la producción masiva de cruasanes, pasteles daneses, hojaldres y otros productos horneados donde la uniformidad y la eficiencia son fundamentales. También es muy adecuado para su uso en parques industriales de alimentos y empresas de catering que exigen un alto rendimiento y un funcionamiento continuo. Los procesos automatizados del sistema reducen los costes laborales y aumentan la eficiencia operativa, lo que la convierte en una excelente inversión para las empresas medianas y grandes.

Además, la robusta construcción de la Línea de Producción de Pastelería y su garantía de 1 año garantizan una fiabilidad a largo plazo y la asistencia al cliente, lo que garantiza un tiempo de inactividad mínimo durante la producción. Esto la hace muy adecuada para escenarios en los que la producción constante y la durabilidad de la máquina son vitales, como en los fabricantes de pastelería orientados a la exportación y las instalaciones de producción de varios turnos.

En resumen, este Sistema de Fabricación de Pastelería Industrial combina tecnología avanzada con un diseño práctico para proporcionar una solución versátil y eficiente para diversas ocasiones de producción de pastelería. Ya sea en una bulliciosa panadería comercial, una gran fábrica industrial o un servicio de catering con gran demanda, la Línea de Producción de Pastelería ofrece un rendimiento superior y garantía de calidad para todas sus necesidades de fabricación de pastelería.

Personalización:

Nuestra Línea de Equipos de Producción de Pastelería Comercial se puede personalizar completamente para satisfacer sus necesidades específicas. Originaria de China, esta Línea de Producción de Pastelería Automatizada pesa 1500 kg y funciona con una fuente de alimentación de 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz. Diseñada con una potencia nominal de 7,2 kW, cuenta con un nivel de automatización totalmente automático para garantizar un procesamiento de pastelería eficiente y constante. El sistema está equipado con un control de pantalla táctil PLC para facilitar el funcionamiento y un control preciso. Tanto si necesita modificaciones en la capacidad, la velocidad o las opciones de envasado, nuestra Línea de Procesamiento y Envasado de Pastelería puede adaptarse para optimizar su flujo de trabajo de producción.

Soporte y servicios:

Nuestra Línea de Producción de Pastelería está diseñada para optimizar sus operaciones de panadería con alta eficiencia y calidad constante. Para obtener asistencia técnica, nuestro equipo de expertos está disponible para ayudarle con la orientación de la instalación, la resolución de problemas y el asesoramiento sobre el mantenimiento para garantizar un rendimiento óptimo de su equipo.

Ofrecemos servicios integrales que incluyen programas de mantenimiento de rutina, suministro de piezas de repuesto y servicios de reparación in situ para minimizar el tiempo de inactividad. Nuestro equipo de asistencia se dedica a proporcionar soluciones oportunas a cualquier desafío operativo que pueda encontrar.

Se ofrecen sesiones de formación para que su personal pueda operar la línea de producción de forma segura y eficiente, maximizando la productividad y la calidad del producto. Además, proporcionamos manuales de usuario detallados y documentación técnica para facilitar el funcionamiento y el mantenimiento sin problemas.

Para las actualizaciones y la personalización, trabajamos en estrecha colaboración con los clientes para adaptar la línea de producción de acuerdo con los requisitos específicos, lo que le ayuda a mantenerse competitivo en el mercado con la última tecnología y características.

Su satisfacción y el funcionamiento continuo son nuestras prioridades. Nos esforzamos por ofrecer un soporte y un servicio excepcionales para que su producción de pastelería funcione a la perfección.

Preguntas frecuentes:

P1: ¿Dónde se fabrica la Línea de Producción de Pastelería?

A1: La Línea de Producción de Pastelería se fabrica en China.

P2: ¿Qué tipos de pasteles puede fabricar esta línea de producción?

A2: Esta línea de producción es versátil y puede producir una variedad de pasteles, incluyendo cruasanes, pasteles daneses, hojaldres y más.

P3: ¿Cuál es la capacidad de producción de la Línea de Producción de Pastelería?

A3: La capacidad de producción varía según el modelo específico, pero normalmente puede producir varios cientos o miles de pasteles por hora.

P4: ¿Es fácil de operar la Línea de Producción de Pastelería?

A4: Sí, la Línea de Producción de Pastelería está diseñada con controles y automatización fáciles de usar para garantizar la facilidad de funcionamiento y la eficiencia.

P5: ¿Qué materiales se utilizan en la construcción de la Línea de Producción de Pastelería?

A5: La línea de producción está construida con acero inoxidable de alta calidad y materiales de grado alimenticio para garantizar la higiene y la durabilidad.