Cadena de producción italiana automática de la pizza del CE G1200 cocida con el horno de túnel

1Descripción de la línea

La línea de pizza G1200 es una buena opción para la fabricación de pizza industrial, de alta capacidad, alta automatización y alto rendimiento, con diferentes soluciones para

tanto la masa de pizza congelada como la pizza congelada semielaborada;

2Flujo de trabajo de la línea de pizza:

Mezcladora de masa ️ unidades de hoja de masa ️ banda de masa ️ máquina para formar masa de pizza ️ máquina para cubrir la salsa de tomate ️ horno de túnel ️ espiral

En el caso de las máquinas de refrigeración, las demás máquinas de recubrimiento, las máquinas de empaque, los congeladores.

3. Fortalezas típicas

1) Gran capacidad de 800 kg ~ 2000 kg / h de masa;

2) tamaño y forma de la pizza fácilmente ajustable;

3) Ser capaz de manejar diferentes aguas que contienen masa para diferentes tipos de pizza;

4) Con todo tipo de máquinas para cubrir diferentes ingredientes, como salsa de tomate, queso, etc.

5) Las soluciones llave en mano incluyen la elaboración de pizza, el relleno, la cocción, la refrigeración, el envasado y la congelación.

6) Sistema de control Siemens PLC, de alta automatización y fácil de operar;

7) La misma línea puede hacer otros panes similares como pita, naan, etc.

4Parámetros técnicos estimados